ほうじ茶プリンのおすすめレシピを教えて
できれば簡単に作りたい
そんな質問にお答えします。
日本茶インストラクターとしてお茶の美味しさや楽しさを伝えている筆者がおすすめする【簡単に作れる】ほうじ茶プリン10選をまとめてみました。
ゼリーとは違う滑らかな口どけ。焙じの香りが口に広がる。
手づくりスイーツの定番プリン。ほうじ茶でアレンジしてみましょう。
簡単おいしい!ほうじ茶プリン
香りのよい粉末ほうじ茶をつかってミルクプリンにしました。混ぜて冷やすだけとっても簡単です。
材料(4人分)
ほうじ茶(粉末) 大さじ1と1/2
牛乳 300ml
粉ゼラチン 1袋(5g)
生クリーム 50ml
きび砂糖 30g
黒豆煮 適量
作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/5821037
ほうじ茶はちみつプリン
ほうじ茶の香りとはちみつのやさしい甘みのおいしいプリン。作り方はとってもシンプル。
材料(65mlプリンカップ6個分)
ほうじ茶 8g
熱湯 大さじ3
牛乳 220ml
はちみつ 60g
卵 2個
作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/4259270
【材料3つ】ほうじ茶プリン*タピオカ添え
プリンの部分は、たった3つの材料で!材料のひとつは、ほうじ茶チョコレート。簡単レシピです。
材料(135㏄容量の器5個分)
イナアガーL 5g
牛乳 200g
ほうじ茶チョコレート 100g
タピオカ(ゴールド・ブラック) 30g
てん菜糖 大さじ1
黒蜜 30g
さくらんぼ 5個
作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/5728014
ほうじ茶プリン
ほうじ茶の香りがほのかにするほうじ茶プリンです。
材料(6個分)
ほうじ茶 7g
牛乳 200㏄
砂糖 50g
生クリーム 200㏄
ゼラチン 5g
水 大さじ2
マリーム 大さじ4
湯 大さじ1
粒あん お好みで
きな粉 お好みで
作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/5597231
☆ほうじ茶プリン☆
★★★話題入りレシピ★★★
ほわっと香るほうじ茶がたまらない♪
口どけ滑らかな美味しいプリン*
シンプルな材料で♪
材料(プリン型4~6個分)
☆卵(全卵) L3個
☆卵黄 1個
●牛乳 400ml
●砂糖 75g
●ほうじ茶(茶葉) 20g
■カラメルソース
グラニュー糖 60g
水 大さじ1弱
湯 大さじ1
作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/5226591
ほうじ茶プリン
糀のあま酒と豆乳の優しい甘みにほうじ茶のほろ苦さが美味しいプリンです(^^)簡単なのでおもてなしにもぜひどうぞ!
材料(3個分)
ストレートあま酒 150㏄
豆乳 150㏄
粉末ほうじ茶 大さじ2
ゼラチン 5g
餡 適量
ホイップクリーム 適量
ミント 適量
黒蜜 適量
作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/5334227
ほうじ茶きな粉プリン
シンプルですが、高級感のある仕上がりになります。ほっこり和プリンです。
材料(プリンカップ6~8個分)
きな粉 40g
ゼラチン 8g
ほうじ茶茶葉 大さじ2~3
熱湯 400ml
砂糖 50g
牛乳 160ml
生クリーム 70ml
白すりごま 適量
黒蜜 適量
作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/4796735
とろ~り豆乳ほうじ茶プリン
少なめのゼラチンでとろりとしたほうじ茶のプリンです。甘すぎずあっさりしすぎず、誰でも食べやすいです。
材料(4カップ分)
■【プリン】
ほうじ茶 大さじ3
豆乳 200㏄
牛乳 200㏄
黒糖(グラニュー糖でも可) 大さじ3
ゼラチン 5g
■【黒蜜】
黒糖 大さじ4
水飴 大さじ1
水 大さじ2
作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/2989355
簡単~大人味☆ほうじ茶プリン
『甘すぎない』ほうじ茶プリンです。このプリンには餡子やきな粉があいます~お茶パック使用で茶こしの手間いらず♪
材料(4個分)
ほうじ茶パック 5袋
(または、茶葉) (大スプーン5杯)
牛乳 250㏄
卵 1個
三温糖 25g
生クリーム 50㏄
■【トッピング】
餡子 少々
きな粉 少々
作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/2139767
とろける♪ほうじ茶プリン
ほうじ茶のほろにがスッキリのプリンです。
材料(ちいさめ4個分)
●牛乳 250㏄
●ほうじ茶葉 大さじ1と1/2
●ほうじ茶パウダー 小さじ2
●グラニュー糖 25g
生クリーム 100㏄
粉ゼラチン 5g
水(ゼラチン用) 大さじ1
ホイップクリーム 適量
黒豆 適量
黒豆煮汁と水 合計大さじ2
作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/915282
※ ほうじ茶ゼリーのレシピ → https://singucha.com/recommended-jelly-hojicha/