抹茶パウンドケーキでお菓子作りに挑戦【簡単おすすめレシピ7選】

出典:cookpad.com

抹茶を使ったお菓子を作ってみたい
おすすめのレシピをおしえて

そんな質問にお答えします。

日本茶インストラクターとして、日本茶のおいしさや魅力を伝えている筆者がおすすめする【抹茶パウンドケーキ】のレシピをご紹介します。

比較的かんたんに作れるレシピを集めました。

初心者でもつくれる易しいレシピばかりです。

さあ、手づくりスイーツに挑戦しよう。

レシピ① 抹茶パウンドケーキ

出典:cookpad.com

今回は甘味のついてる抹茶ではなく、濃い目の抹茶に砂糖を少し多めに加えてつくりました。

材料(中パウンド型)
 バター  100g
 砂糖   90g
 卵    2個
 薄力粉  95g
 ベーキングパウダー 2g
 抹茶   適量

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/5905809

レシピ② しっとりミルキー☆抹茶パウンド

出典:cookpad.com

ほろ苦だけど優しい甘さの抹茶パウンドです。練乳が入っているので、しっとりミルキーな味わいに

材料(パウンド型1本分)
 バター  100g
 卵    2個
 砂糖   70g
★薄力粉  100g
★ベーキングパウダー 小さじ2/3
★抹茶   大さじ1
 牛乳   大さじ1
 練乳   大さじ2

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/5557466

レシピ③ 抹茶ミニパウンドケーキ

出典:cookpad.com

濃厚な抹茶味、ちょっぴり塩辛い、大人の味です!!

材料
(20㎝×5㎝型 (または16㎝×6.5㎝型))
 薄力粉       60g
 ベーキングパウダー 小さじ1/2
 抹茶    大さじ1と1/2
 無塩バター     60g
 塩         少々
 粉砂糖       50g
 卵         1個
 ホイップクリーム(生クリーム)
          大さじ2
 プロセスチーズ   35g
 クランベリー    20g

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/5635227

レシピ④ 濃厚抹茶とあんこのパウンドケーキ

出典:cookpad.com

濃厚な抹茶が香る和風パウンドケーキです♪2019年3月20日 話題のレシピに 掲載されました!

材料 (18cmパウンドケーキ型一個分)
 薄力粉    100g
 無塩バター  80g
 卵      2個
 きび砂糖   50g
 ベーキングパウダー 小さじ1
 抹茶パウダー 10g
 あんこ    80g

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/4592993

レシピ⑤ 濃厚✨しっとり 抹茶パウンドケーキ

出典:cookpad.com

抹茶リキュールと抹茶をふんだんに使った濃厚で贅沢なパウンドケーキです。抹茶好きには、たまらない美味しさ♪

材料(パウンド型(18cm))
 バター    100g
 卵    2個(M)
 きび砂糖(あれば花見糖)90g
 抹茶リキュール  大さじ1
☆小麦粉    90g
☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
☆抹茶パウダー 大さじ1強
☆アーモンドプードル 10g

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/5721526

レシピ⑥ 黒豆と抹茶のパウンドケーキ

出典:cookpad.com

お正月で作った黒豆を、食べやすくアレンジした一品です。甘さ控えめ、抹茶の渋みが生きてます!

材料 (18×6×8cmパウンド1個)
 黒豆煮豆 60〜80g
 バター  80g
 砂糖   75g
 卵    2個
 抹茶パウダー 10g
 ベーキングパウダー 5g
 薄力粉  100g
 黒豆にまぶす用の薄力粉 適量

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/4884289

レシピ⑦ 黒豆抹茶パウンドケーキ

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濃厚宇治抹茶香る和風のパウンドケーキです。

材料 (18㎝パウンド型1本分)
*薄力粉       60g
*ベーキングパウダー 2g
 バター       100g
☆グラニュー糖    70g
☆宇治抹茶パウダー  10g
 卵         100g
 丹波黒豆      100g

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/4726405

※ 全レシピ 出典元:cookpad.com

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